Italian Roots（イタリアン　ルーツ）

カフェのような気軽さで楽しむ
四季折々の本格イタリアンに感動！

ハーブを育てている小庭、白壁と木調のインテリアが並ぶ店内など、かわいくておしゃれなスペースはまるでカフェのよう。でも、並ぶメニューは本格的なイタリアン。そんなギャップも楽しいお店で楽しめるのは、イタリアン一筋のオーナーがキャリアで磨いた技とアイデアで四季折々の新鮮素材を色鮮やかな料理に仕上げている。「季節を感じるのは、やっぱり魚と野菜。自分自身も好きな素材なので力が入ります」とオーナー。毎日市場へ足を運んで自らの目で厳選したものしか使わないというこだわり、そして安心感は魅力のポイント。その日の上質な素材を仕入れるからメニューは日替りというのもうれしい。肩肘張らずにアットホームな雰囲気で、本格イタリアンを味わいたい人におすすめだ。